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台灣人在學生時期都吃過的「營養午餐」,不少人會評價難吃,一位定居在台灣的法國YouTuber「酷」,最近回到法國和當地的台灣廚師合作,讓當地法國學生品嘗台灣營養午餐經典菜色,沒想到獲得了一致好評,還有學生直呼要和食物結婚。
YouTuber「酷」提到第一次到看到台灣學校的營養午餐覺得很神奇,還比法國好吃很多,法國學校的午餐,是以食堂形式供餐,常見的菜色有義大利麵、四季豆、肉丸、牛肉等等,當地的學生都嫌難吃、份量少,甚至上了新聞。
「酷」表示由於他的好朋友在一間高中工作,該高中也有中文課,他想趁此機會將台灣營養午餐介紹給高中生,隨後將他們的反應拍成了影片。酷找來的台灣廚師Terence利用在法國當地能找到的食材,準備的餐點為番茄炒蛋、燙青江菜、滷蛋、炸芋泥球、玉米濃湯以及豆花和愛玉當作甜點,且為了更「原汁原味」的呈現,還特地找來鐵盤來裝。
多數的學生受訪都表示很少吃亞洲料理,學生看到番茄炒蛋的反應是「看起來辣辣的」、「不會很辣吧」,還有人認為裡面有肉,不過大家吃完一致表示喜歡,「比我們學生餐廳好吃」、「我每天都會來這裡吃飯耶」、「晚餐也來這裡」、「我連放假的時候都可以來吃」、「我直接搬進學校住」。
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